菜谱大全

做法

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  1.水开，倒入西米

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  2.开盖煮一分钟

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  3.关火盖盖焖20分钟

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  4.芒果对半切开

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  5.果肉上交错十字划刀

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  6.取下芒果粒

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  7.芒果粒放入料理机，小部分留用

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  8.加糖

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  9.加淡奶

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  10.搅打均匀，冷藏备用

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  11.西柚果肉剥出拆成细丝

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  12.西米捞出，冰水冲洗冷却

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  13.锅中重新加清水，放入西米再煮5分钟

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  14.西米继续焖至无白点，用冰水冲洗至完全冷却

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  15.杯底先铺上西米

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  16.加入芒果酱

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  17.倒入椰浆

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  18.装点芒果粒和西柚丝

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  19.一道美味的杨枝甘露就做好了。

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